domingo, 21 de junio de 2015

LES PAYS DE LA LOIRE

1. Présentation générale de la région : Les Pays de la Loire sont une région de l’Ouest de la France qui comptent avec les départements de la Loire-Atlantique, la Maine-et-Loire, de la Mayenne, de la Sarthe et de la Vendée. Son nom devient de la Loire, un fleuve qui traverse deux des cinq départements qui la composent avant de se jeter dans l'océan Atlantique. Bordée à l’ouest par le golfe de Gascogne, elle est délimitée au nord par les régions de la Bretagne et la Basse-Normandie, à l’est par le Centre, et au sud par la région Poitou-Charentes. La préfecture de région est Nantes, qui est aussi la ville la plus peuplée et alors, est la capitale de la région. Ça veut dire qu’on trouve l'autorité de l'État. Sa surface : est de 32.082 km2 (5,5% du territoire national). Sa population : est de 3.600.000 habitants (5,1 % de la population nationale). Ses principales industries sont l’agroalimentaire et l’aéronautique, et elle est la première région française pour la production de viande bovine, canard et 2e pour le lait et pomme de terre. D’autre côté, cette région est la 5e de France en termes de produit intérieur brut. 2. Tourisme : - Dans la Loire-Atlantique vous pouvez visiter : Le département est centré autour de Nantes, où à l’ouest se trouve la côte d'Amour avec des plages de sable fin, des sections rocheuses et grottes à explorer. Le château de Châteaubriant qui est une forteresse médiévale construite dans la Renaissance au XIe siècle. Le château des ducs de Bretagne qui a été construit dans le XVe siècle, fait de pierre, est d’une éclatante blancheur, et sa toiture d’ardoise d’un brillant gris. Après avoir été résidence du duc François II et la duchesse Anne, le château est devenu une forteresse royale et maison du gouverneur de Nantes. Et la cathédrale de Saint-Pierre et Saint-Paul une cathédrale catholique romaine située sur la place Saint-Pierre, à Nantes. - Dans la Maine-et-Loire: Dans le département de Maine-et-Loire il y a des paysages de la rivière et des châteaux imposants comme le château d'Angers dans le centre-ville qu’est une forteresse médiévale avec de dix-sept tours. Encore l'Abbaye de Fontevraud vers le sud-est de la ville est l'un des plus vastes complexes religieuses que se trouvent en Europe. Le village de Montsoreau qui est l'un des plus attractifs de la région et classé parmi les "plus beaux villages de France". - Dans la Mayenne et le centre du Pays-de-la-Loire : Les ruines romaines de Jublains qui est un ensemble de restes, datés principalement de l'époque romaine. Le Musée Robert Tatin est un « environnement d'art » créé par l'artiste Robert Tatin, entre 1962 et 1983. Le site est devenu un musée ouvert à la visite après la mort de l'artiste. - Dans la Sarthe et l'est des Pays-de-la-Loire : La ville du Mans, où a lieu la Nuit des chimères qu’est une manifestation culturelle nocturne. Le but est d'illuminer la vieille ville. Dans le sud de la Sarthe le Château du Lude qu’est un beau château sur la rivière Loir. - Dans la Vendée: sud-ouest de Pays-de-la-Loire : Le département de la Vendée, au sud-ouest de la région Pays-de-la-Loire, est le plus visité pour ses plages. Les îles de Noirmoutier, sont connectées à la Vendée par un point. Ses paysages dominants sont les marais salants, les dunes et les forêts. Le Marais Poitevin est une région unique des marais pour explorer en bateau. Activités de loisirs... Bien que le Pays-de-la-Loire est surtout connu pour ses plages, ses châteaux et ses villes, il y a plusieurs rivières qui traversent la région, offrant de nombreuses possibilités pour profiter de l'eau, si vous aimez la marche, le vélo, ou en voyage dans des bateaux, et une façon agréable de découvrir la campagne. Par exemple vous pouvez visiter le Parc Botanique Ganuchaud, un parc forestier qui permet des promenades à côté de l'Erdre. 3. Gastronomie : Les boisons typiques de Pays de la Loire sont les vins comme le chenin pour les blancs. Produits comme le fromage curé nantais (à pâte fraîche et lait cru et entier) ; et plats comme le rôti de porc bavarois qu’est un plat à base de porc braisé, il est généralement accompagné de pommes de terre et d'autres légumes qui ont été cuits au four dans le jus de la viande. Ma recette : Sablés Tholoniat Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 120 g de farine - 80 g de beurre - 70 g de sucre semoule Préparation de la recette : Mettre la farine, le beurre et 50 g de sucre dans un saladier et mélanger d'une main. Rouler la pâte, la passer dans le restant de sucre et la couper en disques. Mettre au four à 180°C pendant 15 min. Mettre dans un plat et à manger !! Aussi, vous pouvez faire la pâte avec un peu de chocolat, comme je l’ai faite parce qu’ils sont meilleurs.

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